By Patron Restaurant, Piri Mehmet Paşa Mahallesi, İnönü Caddesi, No 39/P (eski Festival Alanı'nda) Hakan Tekin ve Sezai Kütük ortaklığında açıldı.
Pazar günü düzenlenen açılış yoğun katılım altında gerçekleşti. Başta Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Nuray Koçer, Sanayi Sitesi İşletme Kooperatifi Başkanı Ercan Çalışkan, Silivri Rizeliler Dernek Başkanı Sinan Abdullah Azder olmak üzere Hakan Tekin ve Sezai Kütük'ün yakınları ve dostları açılışa akın etti.
Sabah kahvaltısından, öğle ve akşam yemek servislerinin olduğu mekan şık tasarımıyla acılaşa katılan davetlilerden tam not aldı. Mutfaktaki ustalıkla sadece mideye değil, canlı müzik eşliğinde konuklarının ruhuna da hitap etmeyi amaçladıklarını belirten işletme sahipleri, açılış günü kendilerini yalnız bırakmayan tüm sevenlerine teşekkür ettiler.
Ersin Ergin