Sosyal Bilgiler dersi üretim konusu ile ilgili olarak Silivri Fatih Koleji 5.Sınıf öğrencileri velilerim Hıdır Şayır'ın ihracat sorumlusu olduğu Ülker'in MİSBİS çikolata fabrikasını gezdi. Öğrenciler, hamur odasından başlayan çikolata üretimi fırınlarda ısıtılıp şekil verilip kakaosu eklenip ambalajlanıp kutulara konulmasına kadarki bütün aşamaları gıda mühendisi rehberliğinde dolaştı. İSO 2000 belgesi sahibi olan tam 110 ülkeye ihracat yapan fabrika öğrencileri gerçekten çok etkiledi. Hijyen güvenliğinin had safhada olduğu çikolata fabrikasının kapılarını sonuna kadar açan hediye ettikleri çikolatalarla ağızlarını tatlandıran velileri Hıdır Şayır'a Silivri Fatih Koleji çok teşekkür etti.
