Geleneksel tarımın yanı sıra alternatif bitki yetiştiriciliği ile Silivrili çiftçinin, daha çok verimle daha çok kazanç sağlamasını amaçlayan Silivri Belediyesi, tarımda örnek model olmaya devam ediyor. Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar'ın teşvikiyle, Silivrili çiftçilerin ilk kez denediği karabuğdayın hasat çalışmaları sürüyor. Geçtiğimiz günlerde Seymen'de gerçekleşen hasat programının ardından, Kurfallı ve Alipaşa'da da hasat çalışmaları yapıldı. Seymen'de Muhtar Sıtkı Akıncı, Mehmet Denizköylü, Kenan Gürses ve Gazitepe'de Cemal Orta'nın ardından Alipaşa ve Kurfallı Mahallelerinde de Silivri Ziraat Odası Başkanı Metin Gürsu, Süleyman Gençoğlu ve Ersin Taşkın'ın da aralarında bulunduğu karabuğday üreticileri, hasat çalışmalarını sürdürüyor. Üreticiler, karabuğdayın dönümden yaklaşık 150 kilo verim elde ediyor.
