Esin Yalçıntaş, “Kentsel Tarım” kitabının hazırlanış süreci hakkında basın toplantısında konuştu.
Yüksek lisans çalışmalarında tarım konusuna yoğunlaştığını belirten Yalçıntaş, kentsel tarımın küresel etkileri olan bir konu olarak ilgisini çektiğini ve bu projeye dahil olmasında bu ilginin büyük bir rol oynadığını dile getirdi.
“BU PROJE YEREL BİR KONUDAN KÜRESEL BİR AMACA DÖNÜŞTÜ”
“Öncelikle şunu belirtmek isterim ki bu kitap, Silivri özelinde başlatılan bir kentsel tarım projesinin ürünüdür, ancak zamanla yerel bir konudan küresel bir amaca dönüştü” diyerek, kentsel tarımın etkilerinin yerel ölçekte başlasa da, aslında dünya çapında büyük yankı uyandıran bir konu olduğuna vurgu yaptı.
“Tarımsal alanların giderek daralması ve kırsal kesimde üretimin azalması, insanlığın geleceği için ciddi bir tehdit oluşturuyor. Bu yüzden kentsel tarım projeleri sadece yerel değil, küresel çapta da sürdürülebilir bir çözüm olarak karşımıza çıkıyor” dedi.
“2009'DA KENTSEL TARIM FİKRİ HENÜZ BİR HAYALDİ”
Yalçıntaş, “Özcan Bey ile birlikte bu çalışmayı yapmaya başladığımızda 2009 yılıydı ve kentsel tarım kavramı daha çok yeniydi,” diyerek sözlerine devam etti. “O dönemde bu kavram insanlara belki uzak bir hayal gibi görünüyordu; ancak bugün geldiğimiz noktada, tarımsal sürdürülebilirlik ve ekolojik tarım, herkesin üzerinde durduğu bir konu haline geldi” şeklinde konuştu.
“TARIMI SANAYİDEN AYIRMAK GELİŞMENİN TEMELİDİR”
Yalçıntaş, kalkınmanın sanayiden değil, tarımın geliştirilmesinden geçtiğine de dikkat çekti. “Maalesef sanayileşme çoğu zaman kalkınmanın tek yolu olarak görülüyor; ancak tarım, sağlıklı nesiller ve sürdürülebilir bir gelecek için temeldir. Gelecek kuşakların sağlıklı yetişmesi için tarımın güçlü bir yer tutması gerektiğini görüyoruz” diyerek tarımın önemini vurguladı.
“BU KİTAPLA FARKINDALIK YARATMAYI AMAÇLIYORUZ”
Son olarak, Yalçıntaş “Bu kitabı yazmaktaki amacımız, kentsel tarımın önemine dikkat çekmek ve bu konuda farkındalık yaratmaktır. Tarımın küresel sorunlara çözüm sunabilecek güçlü bir araç olduğunu anlatmaya çalışıyoruz” diyerek sözlerini tamamladı.
Sevginar SALİ
